San Valentino 2018 a Villa Gervasio

SAN VALENTINO 2018 A BACOLI – 14 FEBBRAIO 2018…
Sarà una serata indimenticabile… affrettatevi a prenotare, i posti stanno terminando!

#Entrée di crudi
Ostrica, tartara di tonno con riso venere, tartufi di mare

Calice di #Champagne Moët & Chandon
Vino a tutto pasto: Greco di Tufo DOCG Mastroberardino 2016

#Antipasti freddi
Caprese di mare, calamaro al limone, salmone sformato agli agrumi con salsa agrodolce.

#Centro tavola
Insalatina di seppie arrostite, pomodori confit e aceto balsamico

#Antipasti caldi
Pesce spada scottato con crema di basilico e pinoli, parmigiana di alici scomposta, totanetto ripieno su letto di scarola.

#Centro tavola
Polpo scottato e patate aromatizzate

#Primi
Ravioli ripieni ai sapori di mare con gazpacho di pomodoro

Risotto ai ricci di mare

#Secondo
Ricciola scottata su spinaci e mirepoix di verdure con gamberone al forno e purea di patate

#Dolce a scelta tra:
Cupolina al cioccolato con cuore di nocciola

Cheesecake vari gusti

#Musica dal vivo

€. 80,00 a persona
Prenotazione obbligatoria al 081 868 7892