GIORNATE ULIVOLIO

SAPORI E PROFUMI D’ITALIA – GIORNATE ULIVOLIO – III EDIZIONE
Grottammare. Da sabato 18 a domenica 19 giugno nel centro storico la III Edizione delle “Giornate Ulivolio”
Da sabato 18 a domenica 19 giugno 2016 torna “Giornate Ulivolio”, evento educativo e degustativo dell’olivicoltura italiana, organizzata dall’Associazione ULIVOLIO con il patrocinio del comune di Grottammare e la collaborazione dell’associazione Paese Alto Grottammare . La manifestazione, dà spazio a espositori di olivicoltura – vinicoltura – artigiani “maestri dell’arte”e piccoli produttori di eccellenze agroalimentari. Sede dell’evento, il centro storico di Grottamare: vie del Borgo Alto, il TEATRO DELL’ARANCI e LE LOGGE . Insieme all’affermato sommelier GIANNI DI MATTIA, l’esperto agronomo del “Panel Lazio” GIACOMO RUSPANTINI, e la chef GRAZIELLA RICCI, la passione e il gusto si mescolano in uno spazio senza tempo, trasformando in divertimento la passione per la tutela delle eccellenze italiane, il tutto accompagnato dalla straordinaria ELENA PRESTI e il compositore GIANNI GANDI che si esibiranno in uno show di musica jazz, latina ,pop e flamenco.
Con il tema conduttore – “tutela e gusto” – l’Associazione ULIVOLIO entra nei ragionamenti legati allo sviluppo dell’olivicoltura italiana attraverso le “GIORNATE ULIVOLIO” per salvaguardare, tutelare e valorizzare la storia, la tradizione e la cultura del patrimonio olivicolo italiano.
Una selezione di importanti produttori di eno- gastronomia saranno presentate ed esposte negli ambienti delle “LOGGE ” del Teatro dell’Aranci, e gli eventi presso strutture dislocate all’interno del Borgo storico dove, nei due giorni si prevedono mini corsi di degustazioni di olio evo e vini, degustazioni di prodotti di gastronomia e attraverso un show cooking sarà presentato un piatto “ULIVOLIO”.